گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید + عکس

وکیل ملت: قهوه کوپی لواک از دانه‌های قهوه قرمز وحشی بدست می‌آید، اما فوت کوزه‌گری تهیه آن این است که ابتدا باید دانه‌های قهوه را از دستگاه گوارش حیوانی به نام «Asian Palm Civet» رد کرد.

تاریخ انتشار: 15فروردين1395|11:44

گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید + عکس
| کد خبر: 124812

در فارسی این حیوان را «زباد نخلی آسیایی» یا «گربه زباد» می‌نامیم. زباد نخلی آسیایی علاقه عجیبی به قهوه دارد.
 
دانه‌های قهوه قرمز که در اندونزی و فیلیپین رشد می‌کند در ابتدا توسط این حیوان خورده می‌شود و دانه اصلی قهوه هضم نشده و به صورت مدفوع خارج می‌شود.
 
دانه‌های خارج شده از بدن حیوان بعد از جمع‌آوری کاملا شسته می‌شود، سپس با نور خورشید خشک شده و برشته می‌شوند.
 
پس از اینکه دانه‌ها دم کشیدند، حاصل کار یک قهوه بسیار معطر و خوشبو خواهدبود.
 
این دانه‌ها پس از حدود یک روز و نیم گردش در دستگاه گوارش زباد نخلی آسیایی ، عطر و طعم خاصی به خود می‌گیرند.
 
کسانی که این قهوه را امتحان کرده‌اند، می‌گویند که این نوشیدنی طعم کارامل و شکلات می‌دهد.
 
هر پوند (حدود ۴۵۰ گرم) از کوپی لواک در آمریکا به قیمت ۱۰۰ تا ۶۰۰ دلار به فروش می‌رسد.
 
در کافی شاپ‌های اطراف ژاپن و خود آمریکا، قیمت هر فنجان از این قهوه ۳۰ دلار است. در سال ۲۰۰۸ یک فروشگاه بزرگ در لندن، شروع به فروش محصول جدیدی کرد.
 
این فروشگاه مخلوطی از «کوپی لواک» و «بلو مانتین» را تحت عنوان کافه رارو فنجانی ۵۰ پوند انگلیس (معادل ۹۹.۰۰دلار آمریکا) به فروش می‌رساند.

 گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید + عکس

گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید + عکس

گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید + عکس

گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید + عکس

گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید + عکس



منبع:جام جم

دسته بندی اخبار داغ , تلگرام + ,
اشترک در گوگل اشترک در گوگل پلاس اشترک در استامبل آپن دیگ اشترک در کلوب اشترک در فیس نما اشترک در تویتر اشترک در فیسبوک

نظرات بینندگان

تعداد نظرات منتشر شده : 1

مانی
|
15فروردين ماه 1395
0
0
همیشه کثیفترین چیزها خوشمزه ترینها از آب در میان!!!

دیدگاه خود را درباره این خبر بنویسید

بازدید کننده گرامی پر کردن فیلدهای ستاره دار الزامی است
Top